сряда , 17 10 2018
Интересно
Вие сте в: Начало / Бъдете здрави / 10 причини да обичаме спанак

10 причини да обичаме спанак

спанакПомните ли забавното филмче за Попай моряка и неговите вълшебни консерви със спанак. Вероятно всеки от нас като малък си е мечтал да има поне една от тях и поне веднъж да се превърне само с една хапка в силен и готин супергерой.
Е вече сме пораснали и съвсем съзнателно и отговорно можем да заявим, че този листен зеленчук наистина крие в себе си невероятни качества.

Ето 10 причини, заради които спанакът е добре да има запазено място в списъка ни за зеленчуковия магазин.

1. Пълен е с ценни хранителни вещества.

Спанакът се подрежда в редицата на пълноценните храни поради факта, че съдържа в себе си над 20 ценни хранителни вещества. Само в една чаша спанак има почти 20% от прпоръчителната дневна доза от фибри, голямо количество витамин К и витамин А, приблизително 40% от дневно нужния ни магнезии. Също така съдържа калции, белтъчини, витамин C, витамин Е, цинк. Поради ниското си калорийно съдържание и изключително разнообразното си приложение, спанакът е чудесна сурова добавка за салати, както и за различни любими ястия, преминал през лека топлинна обработка.спанак

2. Предпазва от болести

Спанакът съдържа феноменално количество витамин А, който защитава и укрепва имунната ни система. Известно е, че витамин А поддържа клетъчните мембрани и е ключов компонент на лимфоцитите (белите кръвни телца), които са бойците в организма ни срещу лошите „нашественици”, причиняващи различни инфекции и заболявания.

3. Бори се с раковите клетки

Спанакът съдържа повече от дузина отделни флавоноидни съединения. Флавоноидите са най-широко познати заради действието си като антиоксиданти. Тези елементи неутрализират свободните радикали в организма, като по този начин помага за предотвратяване на рак и забавят деленето на клетките във вече налични болни такива.

4. Бори се с високото кръвно налягане

Звучи невероятно, но благодарение на високото си съдържание на магнезий дори само една порция спанак ще помогне за понижаване на кръвното ни налягане в рамките на часове.

5. Вълшебен за костите

Освен че витамин К е от съществено значение за предотвратяването на вътрешно кървене и кръвоизливи, също така помага на организма да абсорбира полезния минерал калций. Витамин К може да се предотврати прекомерното активиране на остеокластите (клетките, които разграждат костите), както и да насърчи синтеза на остеокалцин, протеин от съществено значение за поддържането на здравината и плътността на костите. Скорошни проучвания показват, че витамин К може да помогне за предотвратяване или лечение на остеопороза и на загубата на костна плътност.

спанак6. Чудесен е за сърдечно-съдовата система

Антиоксидантните свойства на спанак спомагат за предотвратяване на завишаването на нивата на холестерола. Това завишение на холестерола се асоциира с атеросклероза – отлагането на плака, която стеснява или напълно блокира кръвните пътища.
Фолиевата киселина в спанака пък превръща вредни, инсулт-индуциращи химикали в безвредни съединения.

7. Подпомага умствената дейност

Витамин К, съдържащ се в спанака допринася значително за доброто здраве на нервната ни система и функциите на мозъка, а фолиевата киселина помага за забавяне на процесите на стареенето му.

8. Прави кожата супер

Витамин А е отговорен за здравето на кожа ни, осигурявайки поддържането на доброто количество влага в епидермиса. Също така подпомага борбата срещу псориазис, акне и дори бръчки!

9. Грижи се за доброто зрение

Тъмни, листни зеленчуци съдържат няколко важни фитохимикали, сред които лутеин, който помага за предотвратяване на свързана с възрастта дегенерация на макулата. Макулната дегенерация представлява патологично състояние, което включва в себе си различни заболявания на очите и което най-често се проявява с нарушение в централното зрение(зрението, благодарение на което виждаме предметите разположени пред нас), а периферното остава запазено. В резултат на това се затруднява четенето, ясното фокусиране на предмети, разпознаването на лица. Постепенно се появява замъгляване и размазване на зрението, което силно затруднява ежедневието на човек и влошава качеството му на живот. Спанакът също така е мощен източник на бета каротин, който намалява риска от развитие на катаракта (перде на окото).

10. Източник на енергия

Спанакът съдържа желязо, всички го знаем. А желязото е жизненоважен елемент за здравето на всяка човешка клетка. То служи като ядро на молекулата на хемоглобина, който пък е компонент на червените кръвни клетки, пренасящ кислорода. Ниските стойности на хемоглобина водят до понижена жизненост на организма, лесна уморяемост и понижен имунитет.
Спанакът също съдържа липоева киселина, която помага регенерацията на антиоксидантните витамини С и Е. Благодарение на своята роля в производството на енергия липоева киселина се смята, че може да регулира нивата на кръвната захар, предотвратявайки енергийни спадове през целия ден.

Отидете нагоре

Използваме „бисквитки“, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социални медии и да анализираме трафика си. Също така събираме информация за демографските данни, интереси на потребители и за начина, по който използвате сайта ни. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Затвори

Прочетете още:
Знаете ли…коя е тихата епидемия при жените?

7 храни, които ще увеличат вашата сексуалност

Фондация Равен Старт
Талантът заслужава равен старт

Прозорец с предходни публикации, представен от разширението upPrev.